焗烤白醬雞肉飯的做法

最近我想做焗烤白醬雞肉飯請告訴我材料跟作法好嗎??希望能附上一些圖片不要太複雜ㄛ謝謝: )
這位大大您好^^焗烤白醬雞肉飯材料雞胸肉　２片洋蔥　１／４個綠花椰菜　１／４顆馬鈴薯　１／３個胡蘿蔔　１／３個起司絲　想吃多少加多少醃料醬油　２大匙米酒　１大匙白醬奶油　２大匙（可用蒜末＆洋蔥丁爆香）麵粉　２大匙牛奶　３杯（＝３００ｃｃ

可酌量增減）雞晶（＝雞粉）　少許鹽　少許黑胡椒　少許　作法１.雞胸肉切丁

用醃料醃３０分鐘

洋蔥切絲　 綠花椰菜切小朵

馬鈴薯＆胡蘿蔔切丁

入滾水燙一下軟化２.熱鍋融化奶油

麵粉一點一點加入攪拌至起泡

牛奶分數次倒入混合　　 過程中不斷攪拌至醬汁呈濃稠狀

加入雞晶、鹽、黑胡椒調味

靜置一旁　　　＜我在想用打蛋器或果汁機（？）攪拌

麵團會比較容易散開融化吧＞３.用另一個鍋子熱油

炒香洋蔥絲後

加入雞丁炒熟４.再加入其餘蔬菜（花椰菜＆馬鈴薯＆胡蘿蔔）炒勻

倒入白飯　 加入白醬

將所有食材拌炒均勻混合

即可盛起至焗烤盤５.在盤子上灑上起司絲

送入預熱２００度的烤箱

烤約５～７分鐘６.待表面呈金黃微焦狀

灑上些許Ｐａｒｓｌｅｙ（洋香菜）即可　（我覺得非關提味

但食物只要灑上洋香菜就很好看 ^^）*******Erma/13841813以上內容轉自↑ 參考資料 *******Erma/13841813
這位水水您好http://www.masa.tw/簡單料理食譜/雞肉菇macaroni-焗烤.htmlhttp://tw.myblog.yahoo.com/landwawa/article?mid=26622http://blog.yam.com/enjoylife22/article/20140732這有幾個不同的做法

也有附圖片

不會很難您看一下應該就會做了材料您自己可以衡量一下

不一定要照上面的

可以選用自己喜歡的食材基本上不難

只要把食材煮熟跟飯和在一起

淋上白醬

然後鋪上起司送進烤箱烤就ok了http://blog.roodo.com/spoon/archives/364307.html白醬您可以買現成的

一般超市量販店應該都買得到

如果您想自己做可以參考上面的網頁希望您煮得稱心

吃的開心^^

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