雞肉飯
想請問嘉義哪裡有好吃的小吃呢?
剛搬來嘉義住 想知道哪裡有好吃的東西歡迎大家介紹給我喔謝謝
嘉義雞肉飯 雞肉飯就跟魯肉飯一樣
並不是很特別的小吃
但是當您走在其他的地方
像是台北市的街頭
會發現到處林立嘉義雞肉飯的招牌。
如果您光臨嘉義市
當地人就會告訴您
噴水池旁的雞肉飯
是最老牌的。
它是怎麼打出名號來的呢?每天早晨上等特選的火雞
經過煮熟後
老闆親自下廚切絲。
另外煮火雞所熬出來的雞油
以及特別調製的油蔥肉燥汁
一碗嘉義雞肉飯就是這麼簡單。
白飯加上雞肉絲、雞油、肉燥汁
吃了之後保證您會讚不絕口。
噴水雞肉飯的歷史的家族發展史 第一代:林添壽 賣滷肉飯的林老先生靈機一動
為使價格普及化
首創將土雞肉 切片放在白飯上
再淋上肉燥
成為實惠的餐點. 第二代:林昭正 精挑膽固醇含量最少的肉雞作材料
開發火雞三吃及各式滷菜飲 料.蔣經國先生光臨過三次. 第三代:林偉智 以嶄新觀念及經營手法
成立現代化加盟分店. 壞嘴戽的饕客
指名噴水雞肉飯 提起嘉義的小吃
幾乎讓人聯想到嘉義雞肉飯
即使沒有去過 嘉義的人
只要看到全省大街小巷的招牌無不以正宗嘉義雞肉飯來 號召客人
即可知其盛名. 其實真正的祖師爺是位於嘉義市中山路噴水池邊的噴水火雞肉飯 道地火雞肉飯的密訣:火雞三吃 主材料: 二十斤重的火雞+產自濁水溪的米 作法: 1.將蒸熟的火雞
剝抽成肉絲及肉條
鋪在白米飯上 2.再澆上蒸肉時滴下的火雞油 3.配上一二片黃蘿蔔 4.附一碗大雞骨湯 嘉義區總 店 嘉義市中山路325號-噴水池邊 05-2222433 新民店 嘉義市新民路880號-新民路.垂楊路旁 05-2859000 民族店 嘉義市民族店108號-近民國路 05-2785438 台南區 中山店 台南市中山路180號-近火車站 06-2211158 我經過那的時候~因為沒時間在那裡吃~所以就買汁和雞絲而已~然後自己回家煮飯來加~
參考資料
http://home.kimo.com.tw/elvalili2001/0004.htm
◆ 嘉義小吃1◆ 民雄cocco06/18/982◇ 米糕cocco11/27/973◇ 肉圓cocco06/18/984◇ 牛肉麵cocco06/18/985◇ 鴨肉麵cocco06/08/986◇ 紅豆餅cocco06/18/987◇ 廣東粥cocco06/18/988◇ 方塊酥cocco06/18/989◇ 烤玉米cocco06/18/9810◇ 鹽穌雞cocco06/18/9811◇ 嘉義雞肉飯cocco02/15/9912◇ 炭燒排骨飯cocco07/02/9813◇ 好吃的饅頭包子cocco06/18/98
你可以去夜市找找看唷嘉義有很多好吃的東西唷~~文化路的加油站附近有一家賣米糕的很好吃唷~~經常客滿**中正公園附近有一家黑亼火鍋也很好吃吳鳳北路也有一家在賣雞肉飯的很好吃喔~
嘉義美食導覽美食名稱營業時間地點老張鹹米糕18:30~01:30嘉義市文化路加油站對面北楓彎豆冰11:00~24:00嘉義市文化路286號第一銀行仙草冰08:00~23:30嘉義市中正路及民生路交叉口嘉義砂鍋魚頭16:30~22:00嘉義市中正路及文化路交冬路口附近噴水雞肉飯09:00~20:00嘉義市中山路325號砂鍋魚頭 嘉義市光華路
火車站附近大北京麵食餐館11:00~14:0017:00~21:00嘉義市大雅路二段531號阿美臭豆腐15:30後嘉義市民權路與成仁街口阿和師生炒鴨肉羹11:30~20:00嘉義市北興街377號溫州大餛飩(嘉義店)11:00~21:00嘉義市博愛路家樂福量販店地下樓美食街阿來小吃店11:00~18:00嘉義市文化路6號可口鱔魚麵10:00~16:00嘉義市文化路151號(噴水圓環隔壁)嘉義肉羹 嘉義市信義路(龍安宮旁)美中素食 嘉義市垂楊路525號鮮點子精緻美食 嘉義市民權路427號(中興補習班對面)羅山米糕 位在成仁街上郭景成粿仔湯 嘉義市文化路148號道口燒雞 嘉義市中山路70號阿菁涼菜 嘉義市中正路(國寶戲院前)鳳梨虱目魚 嘉義市吳鳳北路靠近中山路轉角
誠摯邀請您加入本家族~
品味吃的專家http://tw.club.yahoo.com/clubs/makes_merry/
與家族同好一起討論相關資訊~~
店名:美美鴨肉羹
地址:嘉義縣水上鄉民生社區忠孝街132號
跟同學去吃過
發現又很便宜
一個米糕才15元
但份量卻是跟外面其他賣25或30元的相同
味道又好
真的很適合學生族.
嘉義有一家木瓜牛奶超好喝的!!!
阿福木瓜牛奶!!!
在民生北路國泰世華銀行斜對面...
他旁邊有一家壽司店!!!
我超愛喝他們的芋頭牛奶!!!
超好喝的!!!
建議大家去喝看看!!!
在奉天宮媽祖廟附近有一家經營十五年以上手工製作傳統粉條冰鳳中奇緣陳美鳳專紡推薦的
叫「阿正師粉條大王」
每到假日總是客滿!其主打「料多、味美、口感佳」俗擱大碗
原料採最頂級的品種:蜜豆、紅豆……真的不錯啦!!
在嘉義民雄鄉東榮國小門口對面有一攤葱肉餅
口味真正棒
而且價錢便宜
加蛋才賣25元
值得一嚐!
!
營業時間從下午2:30至6:00晚了可吃不到喔~~~
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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305091209564如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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