馬卡龍
法式甜點馬卡龍疑問
如題最近想要買馬卡龍來品嘗看看參考了知識 得知台中有兩家店有在販售第一家 sweetemily第二家 D2惡魔蛋糕請問有品嘗過這兩家的大大哪家口味比較好呢?這禮拜就要去台中囉我參考過這兩家的網站D2的圖片看起來滿可口的 價位是8顆250sweet則是6顆250 價位比較貴一點 圖片看起來好像也比較普通但是甜點師傅是外國人 D2則是台灣人希望有品嘗過的大大給小弟一些意見然後剛剛發現D2標示冷凍狀態下可保存4天請問馬卡龍正常食用時需要解凍嗎?以上是我的問題 奉上 感謝
D2惡魔蛋糕我吃過他們的香蕉慕思
還不錯吃!!他們的招牌是巧克力蛋糕如果你要買馬卡龍的話
我會比較建議去sweet emily他們的馬卡龍比較有特色除了一般常見的小圓餅
另外有愛心造型的馬卡龍還有巧克力馬卡龍我覺得他們的巧克力馬卡龍還蠻好吃的價位的話
我覺得還算是能接受的範圍台北的貝莉安特巧克力工坊的馬卡龍更貴一顆60元!!通常馬卡龍不要放超過3-4天會變得難吃!!上次我買Sweet Emily的馬卡龍
是當天就吃掉了去買的時間是冷藏
直接就可以吃了不用解凍!!跟一般很死甜的馬卡龍比起來
sweet emily算是比較不那麼甜的而且可以內用
你也可以先買一兩個試吃看看覺得好吃再買他們的馬卡龍組盒啊!!sweet emily pâtisserie地址:台中市西屯區河南路二段492-1號檢視圖片營業時間:11:30am~09:00pm(每週二店休)官方網站:http://www.sweetemily.com.tw官方部落格:*******sweetemily88D2惡魔蛋糕台中店聯絡電話:(04)2375-1195門市地址:台中市西區五權西路一段136號檢視圖片
參考資料
自己
馬卡龍 並不是什麼特殊的點心所以買台灣師父做的就可以 並不一定要外國師父的道地手法 因為我們不在法國吃過 所以並不會想吃家鄉味 現在台灣師父的手藝都相當好 餐點冷凍是為保新鮮 等你拿回家 都已經不須解凍了
花園大酒店的馬卡龍比較好吃http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=2047400
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