馬卡龍
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1013031701281如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
馬卡龍一定要加色素?
我想做馬卡龍
但看到色素
就有點害怕
可不可以不加?不加有什麼結果?不加後的食譜
你想做什麼口味的馬卡龍?為什麼要加色素= =?
參考資料
http://www.beanpanda.com/2011/09/lemon_macarons/、http://0926456789.tw/read.php?4242、http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=46815
一定要加色素但都是食用色素可以不用太擔心~
外面的馬卡龍都是有加色素
不然麵粉等東西做出來的成品
顏色能那麼鮮豔嗎？顏色不鮮豔漂亮會有人買嗎？自己要吃的話
不加也無所謂。
一般多認為是食用色素應該沒關係
其實
確實有專業文獻指出食用色素會造成過敏
只是普羅大眾多不清楚
每次經過這類甜點專櫃
只覺得是花錢吃進一堆甜得要命的色素
馬卡龍專賣店,馬卡龍哪裡買,馬卡龍 台北,馬卡龍做法,台中馬卡龍,馬卡龍熱量,馬卡龍食譜,馬卡龍 英文,馬卡龍價錢,馬卡龍作法馬卡龍,色素,食譜
材料|早餐|美食|義大利麵|鬆餅|沙拉|麵粉|高麗菜|濃湯|菜單|西餐|素食|豆漿|紅豆餅|電鍋|奶油|饅頭|紅豆|烹飪|蔬菜|玉米|食材|
馬卡龍參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1013031701281如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
文章標籤
全站熱搜
留言列表