高

膽固醇過高的原因

膽固醇過高　除了油炸食物外　還有哪些原因呢？p.s不常吃油炸食物

甚至根本就不吃　膽固醇卻過高的人是怎麼回事？？？？想了解　
台北市立忠孝醫院替四十歲以上成人做健康檢查

自今年四月起至九月底止

共有一千一百八十六名民眾完成健檢

結果發現受檢查的民眾中

有超過百分之五十有膽固醇過高的現象。

　　膽固醇過高

即俗稱『血油過高』

或是『血濁』。

根據衛生署建議

理想的膽固醇數值是200毫克/100c.c.以下。

當血液中的膽固醇過高時

容易沉積在血管內壁

造成血管硬化和阻塞

引起高血壓、心臟病、腦中風等。

　　接受檢查的1186名民眾之中

共有614人膽固醇過高（51.77%)。

男性有470名

其中247人有膽固醇過高

佔52.26﹪；女性716名

其中367人有膽固醇過高

佔51.26﹪。

　　很多人在得知自己膽固醇過高時都會問：怎麼會這樣？其實膽固醇是人體維持正常生理機能所必需的物質

主要是由肝臟製造。

造成膽固醇過高的原因有很多

包括遺傳、飲食、飲酒、抽菸、是否肥胖、有無運動等。

　　以國人現今的生活水準及飲食習慣而言

膽固醇過高的原因

與吃了太多的高脂肪

高熱量食物

有很大的關係。

所以想要降低血液中的膽固醇

一定要少吃高膽固醇食物

像是蛋糕、冰淇淋、五花肉、動物內臟、魚卵、蟹黃、油炸食物等;多吃蔬菜水果、瘦肉、魚肉、五穀類

幾個月下來

一定可以減低膽固醇的數值。

　　對於體型較肥胖的人

還要多運動

更有助於加速清除過多的膽固醇。

此外

戒菸、少喝酒

也有幫助。

　　有很多人會問醫師

我需要吃藥嗎？如果嘗試飲食控制、運動、戒菸、戒酒之後

仍然無法有效降低膽固醇

則要請醫師開給降血脂肪藥物來治療。

如何維持正常的膽固醇？1.保持飲食清淡：以下列出的高飽和脂肪食物應少吃

例如奶油、冰淇淋、固狀油類(牛油、豬油)、包括雞蛋、椰油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、雞、鴨、動物內臟、炸薯條、蛋黃、魚卵、蟹黃等等。

2.控制體重：超過理想體重範圍

包括肥胖或過重者

常有膽固醇過高現象

最有效的減輕方法是「平衡能量......限制飲食加上運動」

原則上每天減少500 仟卡(即每週減少3500仟卡)

大約可達到每週減輕體重0.5公斤效果。

3.規則運動：最好選擇慢跑、游泳、騎自行車等可以使用到大肌肉群

韻律性且運動量穩定之運動。

運動頻率為每週3～5次

運動時間為20～60分鐘。

4.持續戒菸：由於吸菸本身即是冠狀動脈疾病強力的危險因子

所以必須確實戒菸

才能降低罹患冠狀動脈疾病的危險性。

高膽固醇血症是文明產物

但懂得如何防治才能享受文明

不是嗎？