「台朔」如何把廚餘變成『黃金』？怎麼辦到的？

「台朔」如何把廚餘變成『黃金』？怎麼辦到的？如何將人人丟棄的廚餘

變成一包「有機肥料」？
第2個大夢──發放七百萬個廚餘桶

解決汙染、土壤酸化的問題「模具一定要多做幾組

廚餘桶的產量才能負荷。

」在王永慶宣布半退休後

台塑環保科技總經理施重德是少數隨時會接到王永慶電話的高階主管之一

因為廚餘回收是王永慶另一項念茲在茲的工作。

早在二十年前

王永慶就呼籲廚餘的問題一定要重視

他也以他幼年時農家都以廚餘養豬的經驗

提出回收廚餘養豬的想法

不過八十八年在養豬戶抗議之下

王永慶在飽受批評和攻擊之餘

廚餘養豬的構想就改成了廚餘堆肥。

為此

凡事不做則已

一做就要做到最好的王永慶

為了解決廚餘回收「工具」這個大問題

還自掏腰包花了五．六億元購置七百萬個廚餘桶

分送給各個家庭

目前台北市已經發了七十幾萬只廚餘桶。

廚餘回收之後

送到台塑環保科技各地的處理廠

經過攝氏八十幾度高溫發酵殺菌的製程之後

做成一袋一袋固態的有機肥料。

據使用過台塑有機肥料的人說

台塑用廚餘做的有機肥料養分高

肥得連雜草都長得特別快。

王永慶投資上百億元

建立廚餘回收體系最重要的目的

是要解決土壤酸化的問題。

他認為

台灣農民習慣使用化學肥料

一年化肥使用量高達一一四萬噸

這些化肥撒在土裡

三分之一被作物吸收

三分之一經由地下水流進河川

三分之一存在土壤造成土壤酸化、固化

而根據研究

用化肥所種出來的蔬果

裡面會殘留亞硝酸鹽

長期吃了會有不孕症和致癌的危機

因此若能倡導廚餘有機栽種

可一舉解決廚餘汙染、土壤酸化和民眾健康的問題

好處多多。

目前台塑環保科技已規畫在基隆、桃園、台中、台南、屏東、台東、花蓮八個地方設立廚餘處理廠

其中桃園楊梅廠預計今年底前將完成建廠。

面積廣達三十九公頃的楊梅廠

其中二十四公頃將規畫為有機農場

預計月產二十五萬斤的有機蔬果；屆時

從廚餘回收、有機肥料到有機蔬果一貫化的體系完成後

「台塑牌」有機肥料和「台塑牌」有機蔬果將在市面上出現。

施重德說：「相較於目前市面上的有機蔬果

多數不是真正的有機栽種

台塑的有機農場將比照最嚴格的日本MOA有機栽種標準

所種出來的蔬果保證零汙染。

」王永慶語重心長地說：「廚餘回收事業

只要能做到零掩埋、零焚化

不賺錢都沒關係。

」讓台灣重新恢復山明水秀

是王永慶現在最大的夢想

而他一手擘畫的廚餘回收體系

在政府和台塑通力合作下

已蓄勢待發

王永慶心頭的夢想也往前邁進了一大步。

「漳州電廠現在一個月可以賺上二．七億元人民幣唷！

」也就是說

未來漳州電廠一年至少可以替王永慶賺上一百億元台幣。

年近九十歲的經營之神說到此

臉上一如往常沒帶什麼表情

但微微上揚的語調

仍難掩喜悅。

參考資料 找的.
記得王永慶先生曾說過：「不賺錢的企業是不道德的」

沒錯既然是公司當然就要以營利為目的。

本著關懷台灣的環境生態

台塑集團拿出「魚骨理論」–也就是

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