怎樣分辨廚餘(回收or不回收)

不清楚廚餘回收要做什麼? 餵豬嗎? 作肥料? 還是...哪些回收 哪些是垃圾 懇請賜較 感激不盡
餵豬養豬廚餘： 一般家庭剩菜剩飯、麵食、魚、蝦、肉類、內臟、生鮮或熟食、零食類、罐頭類、粉狀類製品、過期食品等適合豬食者均可。

豬隻無法消化的作肥料堆肥廚餘：(生廚餘)1.纖維較多之菜葉(烹煮前撿剩的菜葉、菜根、玉米葉、玉米心、筍殼、瓜果皮等)及硬質果皮。

2.水果渣(水果外皮像西瓜皮、橘子皮、柳丁皮等)。

3.咖啡渣、茶渣、中藥渣、豬隻無法消化之貝殼類(蛋殼、蟹殼、文蛤殼、貝類)、豬骨等。

4.花材枝葉及果核(龍眼、荔枝的殼及子) 參考資料 專用垃圾袋
1、回收之廚餘以高溫蒸煮養豬或自行堆肥處理。

2、查核核准以廚餘養豬之養豬場

是否做好高溫蒸煮及疫苗施打等措施。

3、興建區域性廚餘再利用廠(場)：高溫蒸煮場、堆肥場、厭氧醱酵廠等。

4、送禽畜糞堆肥場製成雜項有機堆肥。

‧廚餘回收又分為:生(堆肥)廚餘：無法食用者做為堆肥廚餘

分為果殼類、園藝類、殘渣類、硬殼類、其他類熟(養豬)廚餘： 可食用者做為養豬廚餘

分為：1水果類：未食用的水果及食用後之果核 2蔬菜類：葉菜、花菜、地瓜、蘿蔔等根莖類蔬菜3果仁類：核桃仁、瓜子仁等4米食類：各類米糧、白飯、麥片等5麵食類：麵條、麵包及各式麵粉製品。

6豆食類：豆乾、豆腐、豆花、豆渣等各類豆製品等7肉類：未食用或未烹煮之雞、鴨、魚、肉、內臟、肉乾及動物骨頭等8零食類：餅乾、糖果、巧克力等9罐頭類：各式罐頭食品內容物10粉狀類：奶粉等各式粉末狀可食用品11調味類：果醬、煉乳等調味料12其他類：各式過期食品、已酸臭廚餘及動物食品等

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