馬卡龍
馬卡龍為什麼都這麼貴
馬卡龍阿一個 都要80元上下是很好吃啦但是好貴ㄜ他到底是如何做的要這麼貴?他跟咖啡又為什麼因搭?
因為製作過程很繁鎖
而且又要做得色香味俱全
那也是要有真功夫才做得出來。
而且是新鮮蛋白下去做的
保存期限比一般點心還短
時間到沒賣掉就是丟掉了。
我自己有做過馬卡龍
真的很難
我以前也覺得一顆80幾很貴
做過以後才知道貴得有道理~